石臼で挽いた小麦の香り、卵と砂糖の味わい。 しっとりとした口あたりのカステラ。 素材のもつ自然の力と 伝承と革新の技で、一枚一枚手焼きしています。
チョコレートにカステララスクを混ぜ込んだザクほろショコラ。 ダークとホワイト2つの味。 一枚ずつ個包装されているので、 いつでも新鮮な美味しさが楽しめます。
濃厚なミルククリームを、さくさくワッフル生地でサンド。 個包装7枚セットで贈答やプチギフトに最適です。
こだわりの素材で焼き上げた、 ふわふわ、しっとりのバウムクーヘン。 1/4サイズの個包装で登場。
世界のさまざまな地方で集められた素材で作ったクッキーたち。 紅茶や珈琲にあう甘味のあるものから、 お酒と好相性なソルティな味わいまで。 地方の味をめぐる“回廊=ガラリエ”をお楽しみください。 【フレーバー】 塩・メレンゲ・黒糖・バジル・チーズ・トマト