石臼で挽いた小麦の香り、卵と砂糖の味わい。 しっとりとした口あたりのカステラ。 素材のもつ自然の力と 伝承と革新の技で、一枚一枚手焼きしています。
チョコレートにカステララスクを混ぜ込んだザクほろショコラ。 定番の「ダーク」と乾燥いちごを混ぜ込んだ「フレイズ」の2つの味をお楽しみいただけます。 ほろほろとほどける独特の食感と、いちごの甘酸っぱさはこの季節だけの限定味です。
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